フィリピンの家庭料理 シニガンの作り方 食欲増進☆栄養満点☆

はい！

カゾクスキーです☆

フィリピンの家庭料理　シニガンとは？

野菜とか、海鮮とかお肉とかをたっくさん入れて、専用のスープパウダーで煮込んだ料理です。

酸味のある、食欲をそそるスープ。

具だくさんで栄養満点です！！

これは昨日作ったやつです。

これが、スープも本当においしくて、ごはんにかけると、ごはんが進むのよ～～～

白米うま～～～～ってなります(*^。^*)

日本でいう、味噌汁的なかんじかなぁ～

という印象です。

具もいろいろいけるし、飽きない味ですし。

ご飯はススムし♪

フィリピンの家庭料理　シニガンの材料は

材料は、こんな感じ

トマト

チンゲンサイ

だいこん

オクラ

えのき

豚バラブロック

（海鮮が好みの方は、エビがよさそうです）

シニガンスープ

このスープがすべての味を決めてくれます！

味付け不要の簡単料理！

そう、これは、手抜きもできるお助け料理なのです。

このシニガンスープの素はアマゾンで手軽に購入できちゃいまーす☆

 まず、一個からお試しでもいいし、

Ｋｎｏｒｒ　Sinigang sa Sampalok Mix Original 40g シニガンスープの素　40ｇ

酸っぱいの大好きさんはまとめて買っちゃってください。

くせになること間違いなしです。

Ｋｎｏｒｒ　Sinigang sa Sampalok Mix Original 40g シニガンスープの素　40ｇ　6個セット

あと、うちは、ダイエッターがいらっしゃるので、豚バラにささみも混ぜて煮込みます。

そして、昨日は、チンゲンサイが高かったので、白菜で代用しました（笑）

やりたい放題です。

フィリピンの家庭料理　シニガンの作り方

鍋にコップ1杯の水をはり、シニガンパウダーを投入し、切った材料をぶっこみ、煮るだけ～～～～!(^^)!

圧力鍋がおすすめです。

短時間で、ダイコンもお肉もトロトロになるので、非常に助かる！

いろんな圧力鍋があると思いますが、

私は、安いので十分（笑）

パール金属 圧力鍋 3.5L IH対応 3層底 切り替え式 レシピ付 クイックエコ H-5040

 こちらの圧力鍋、3,465円ですって。

これで充分です。ほんま、一回圧力鍋使ってください。

感動します。

私が、感動しました。

といことで、今日は、うちで大人気のフィリピンの家庭料理シニガンのご紹介でした☆

ほいたらね～～～!(^^)!